FLEXI GOURMAND – Printemps 2021
ÊTRE FLEXITARIEN, C’EST NE SE PASSER DE RIEN !
Après de longs mois d’hiver, la nature se réveille à nouveau et fait éclore avec elle de nouvelles idées pour nos recettes printanières. Pour conjuguer équilibre et plaisir dans l’assiette, légumes de printemps et légumineuses s’associent parfaitement avec de nombreuses pièces de viandes et deviennent des alliés privilégiés pour bénéficier d’une complémentarité à la fois gustative et nutritionnelle. Puisque le Flexitarien mange de tout en juste quantité, ce nouveau numéro du Flexi Gourmand propose des astuces et recettes inédites pour varier les saveurs, innover en cuisine, adopter de bonnes habitudes alimentaires et associer parfaitement protéines végétales et animales au quotidien !La clé du « manger mieux » c’est la diversité, en privilégiant des aliments de qualité, issus de productions responsables et durables.
