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Les restaurateurs sortent leurs tripes pour le concours STAR TRIPES !
NOVEMBRE, Le Mois des Produits Tripiers.
Les restaurateurs sortent leurs tripes pour le concours STAR TRIPES !
À l’occasion du célèbre mois des Produits Tripiers en novembre prochain, la Brigade des Tripes lance le concours STAR TRIPES pour mettre à l’honneur le savoir-faire des restaurateurs engagés dans la promotion et la valorisation des Produits Tripiers. Cette initiative vise également à sensibiliser le grand public à notre richesse gastronomique et célébrer les meilleures recettes françaises et d’ailleurs, à base de Produits Tripiers. Les 5 finalistes du concours Star Tripes auront la chance de participer à la finale du championnat d’Europe des Produits Tripiers, à Rungis.