Guide de bonnes pratiques : Maîtrise de la protection animale des équidés à l’abattoir

Ce guide vient compléter le Guide de bonnes pratiques et de maîtrise de la protection animale (GPB PA) des bovins à l’abattoir. Il contient 3 fiches décrivant les particularités en matière de manipulation et d’amenée des équidés à l’abattoir, de logement, d’étourdissement et de mise à mort. »