Composition et apports nutritionnels
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22 mai 2013Mange-t-on trop de viande en France ? -
29 avril 2013Valeurs nutritionnelles des viandes : allez directement à l’essentiel -
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29 janvier 2013Les différentes modalités de cuisson et leur impact sur les qualités nutritionnelles de la viande -
13 janvier 2013Avis de l’AFSSA du 20 février 2009 sur l’estimation des apports en AG trans de la population française -
13 janvier 2013Règlement (CE) n° 1924/2006 sur les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les produits alimentaires -
13 janvier 2013Synthèse du rapport de l’AFSSA sur l’Apport en protéines : consommation, qualité, besoins et recommandations
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