Composition et apports nutritionnels
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18 décembre 2019Les régimes végétariens pendant l’enfance et l’adolescence : document de position de la Société allemande de médecine pédiatrique et de l’adolescence
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18 novembre 2019Le FFAS publie un état des lieux sur “Les protéines dans l’alimentation : vers un équilibre animal-végétal”
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21 octobre 2019L’Efsa a terminé l’actualisation des valeurs nutritionnelles de référence
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2 octobre 2019Intérêt d’intégrer la choline aux recommandations alimentaires (Article de synthèse)
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2 octobre 2019Révision à la baisse des recommandations nutritionnelles en acides gras saturés : des chercheurs critiquent le projet de l’OMS
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24 juillet 2019Populations aux besoins nutritionnels spécifiques : les nouveaux repères alimentaires de l’Anses (Analyse)
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28 mai 2019Nutri-Score : Première analyse à partir des formulaires reçus et conformes au 09/07/2018
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28 mai 2019Comment mesurer la taille de vos portions à l’aide de vos mains ? (Infographie EUFIC)
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24 avril 2019La DGCCRF publie une fiche pratique concernant la déclaration nutritionnelle
Contact Info-Veille Scientifique
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Valerie MILCENT01 42 80 99 85 v.milcent@interbev.fr