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Le 29 septembre, une Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires
Comme chaque année depuis 2020, le 29 septembre 2024 a eu lieu la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture. Instaurée par l’Organisation des Nations Unies (ONU), cette journée constitue une occasion de rappeler que la lutte contre le gaspillage alimentaire est un levier d’action contre le changement climatique et pour le pouvoir d’achat. C’est aussi un défi planétaire, ainsi qu’un non-sens économique, social et écologique.
Pour en savoir plus : Consommateurs, producteurs, territoires : tous concernés par la lutte contre le gaspillage alimentaire
Source : Ministère de l’Agriculture
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