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Réduire les apports en protéines de viande chez le rat engendre une hyperphagie

Une étude INRAE financée par Interbev a fait l’objet d’un e-poster présenté aux dernières Journées Francophones de Nutrition (JFN) qui se sont déroulées à Toulouse du 16 au 18 novembre 2022. Son titre : caractérisation de l’hyperphagie induite par une réduction des apports en protéines de viande chez le rat.
Référence : Dadillon et al. Caractérisation de l’hyperphagie induite par une réduction des apports en protéines de viande chez le rat. E-poster JFN 2022
Source : JFN 2022
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