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Le « bien-être » des animaux d’élevage ; attention aux malentendus
Afin d’aller plus loin dans la réflexion sur le concept de bien-être des animaux d’élevage, l’académie de l’agriculture et plus précisément la section « production animale » propose d’organiser, avec la section « Sciences humaines et sociales », une séance publique dont un des principaux objectifs serait de lever les malentendus, facteurs de crispations nuisibles à l’évolution de l’élevage.
Sont intervenus lors de la séance du 3 avril 2019 :
Le bien-être des animaux ; définition et évaluation
Pierre MORMÈDE, Directeur de recherches émérite à l’Inra, Président du groupe de travail bien-être animal de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES)
Bien-être animal et abolitionnisme anti-élevage
Francis WOLFF , Philosophe, Professeur émérite à l’École normale supérieure de la rue d’Ulm
Le bien-être des animaux d’élevage ; enjeux et conditions techniques de sa mise en œuvre
Christiane LAMBERT, membre de l’Académie
Conclusion
Nadine Vivier, membre de l’Académie
(résumés des interventions et vidéo disponibles ici)
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