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VIANDE ET SANTE : FOCUS SUR QUELQUES RÉSULTATS SCIENTIFIQUES 2022
Dans ce document, INTERBEV montre que « Équilibre et diversité » est un des rares adages en nutrition qui n’ait jamais été démenti et a toujours fait consensus dans la communauté scientifique. En 2022, plusieurs publications relatives aux effets santé de la consommation de viande rappellent ce principe de base.
VIANDE ET SANTE : FOCUS SUR QUELQUES RÉSULTATS SCIENTIFIQUES 2022
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