Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Situation des marchés dans les filières animales : publication du bilan 2022 de FranceAgriMer

Comme chaque année, FranceAgriMer a réalisé le bilan de l’année 2022 sur la situation des marchés dans les filières animales. Cette publication concerne, entre autres, les filières gros bovins, veaux et ovins. Selon les productions, des analyses sur les marchés français, européen et mondial sont réalisées, afin de replacer chaque filière française dans son contexte global et en regard de ses principaux concurrents. Les perspectives pour l’année 2023 sont également abordées.
Pour en savoir plus : Publication du bilan élevage 2022 : Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles
Source : FranceAgriMer
À voir aussi
-
Transversal11 avril 2025
Un dossier dédié aux services rendus par l’élevage à la société
Dans son numéro de février 2025, le magazine de l’Institut de l’élevage, Idele Mag, consacre un dossier de 12 pages aux services rendus par l'élevage. Production d'aliments pour l'Homme, préservation de la biodiversité, fertilité des sols, stockage de carbone, entretien des paysages, création d'emplois, contribution à la vitalité des territoires... L'élevage de ruminants offre de… -
Transversal21 mars 2025
Les principaux enseignements du dernier congrès international des chercheurs en viande
Organisé par le Brésil, la 70e édition du Congrès International des Sciences et Technologie de la Viande (ICoMST) s’est tenue du 18 au 23 aout 2024 à Foz do Iguaçu. Placé sous le signe d’une production de viande responsable, l’évènement abordait les défis actuels de la filière viande pour répondre aux multiples facettes de la… -
Transversal21 mars 2025
Optimiser les coûts de production des fourrages : un outil d’aide à la décision pour les éleveurs ovins
L’Institut de l’élevage (Idele) vient de publier un document destiné aux conseillers et aux éleveurs ovins. Celui-ci présente des repères de coûts de production pour les principaux types de fourrages dans la région Auvergne-Loire-Rhône. Basés sur des suivis de terrain, ces repères prennent en compte les différentes étapes de production, de l'implantation à la récolte,…