Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Contribution de l’apport en protéines et de l’exercice physique à la qualité des muscles au cours du vieillissement
Une étude parue dans The Journal of Frailty and Aging conclut qu’un entraînement physique combiné à un apport en protéines alimentaires et à une activité physique légère sont des déterminants importants de la santé des muscles squelettiques. Ces travaux appellent des recherches plus approfondies pour déterminer comment atténuer la perte de qualité musculaire liée au vieillissement et à l’inactivité.
Référence : Dicks ND, Kotarsky CJ, Trautman KA, et al. Contribution of Protein Intake and Concurrent Exercise to Skeletal Muscle Quality with Aging. J Frailty Aging. 2020;9(1):51‐56. doi:10.14283/jfa.2019.40.
À voir aussi
-
Santé, pathologies et prévention16 mai 2025Nutri-Score : un arrêté signé mais une évolution souhaitée pour concilier transparence nutritionnelle et valorisation des produits français
Le 14 mars 2025, les ministres Catherine Vautrin, Annie Genevard, Éric Lombard, Yannick Neuder et Véronique Louwagie ont signé l'arrêté modifiant les règles de calcul du Nutri-Score, le système d'étiquetage nutritionnel volontaire adopté en France depuis 2017. Tout en reconnaissant l'importance de cet outil pour informer les consommateurs et promouvoir une alimentation saine, les ministres… -
Santé, pathologies et prévention16 mai 2025
Prévention des maladies chroniques multiples chez les personnes âgées : rien ne vaut un régime diversifié
Chez les seniors, l’adoption d’un régime alimentaire riche en viandes, légumineuses, légumes et fruits pourrait réduire significativement le risque de comorbidités chroniques, notamment les troubles cardiométaboliques, cognitifs et du sommeil. Cette étude, publiée dans la revue Viandes & Produits carnés, met en lumière l’intérêt d’un modèle alimentaire varié pour préserver la santé globale des personnes… -
Santé, pathologies et prévention16 mai 2025
Carence en fer chez les adolescentes en Suède : un risque accru en cas de régimes végétaux (TRADUCTION)
Une étude menée auprès de lycéennes suédoises révèle une prévalence significativement plus élevée de carence en fer chez les adolescentes suivant un régime végétarien ou pesco-végétarien, comparées aux omnivores. Alors que près de 40 % des participantes présentaient un déficit martial, les auteurs soulignent l’importance d’un dépistage précoce et de conseils nutritionnels adaptés pour prévenir…