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Retour sur la 10e édition de la conférence Grand Angle Viande
Le 29 novembre s’est déroulée la 10e édition de la conférence Grand Angle Viande à Paris et en diffusion en direct sur sept antennes de l’Institut de l’élevage (Idele). Les replays et présentations sont disponibles sur le site de l’Institut. Voici les sujets qui ont particulièrement retenu l’attention des équipes Interbev.
– Diversité et transformation de l’élevage bovin allaitant français
– Les systèmes bovins viande à l’épreuve des défis
– Méthane 2030 – Une démarche collective française à destination de tous les éleveurs bovins
– Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande
Pour en savoir plus : 10e édition de la conférence Grand Angle Viande – Les supports et replays
Source : Idele
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