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Analyse FranceAgriMer de la souveraineté alimentaire par les indicateurs de bilan
Pour définir le concept de souveraineté alimentaire, FranceAgriMer s’est livré à une analyse chiffrée de quatre indicateurs de bilan, 30 produits, et ce, sur 10 ans. Les résultats ont été décortiqués en recherchant l’origine des dépendances, en identifiant les pays avec lesquels les échanges sont les plus actifs, et en apportant des pistes de réponse à la question de l’importance relative des dépendances.
Pour en savoir plus : Souveraineté alimentaire : un éclairage par les indicateurs de bilan
Source : FranceAgriMer
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