Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
APIS-GENE finance un nouveau projet de recherche pour une sélection efficace et durable de bovins sans corne
Certains bovins possèdent un variant génétique à l’origine de l’absence de cornes, un phénotype recherché pour des raisons économiques, pratiques et de sécurité au travail. Le projet de recherche ACROPolled, financé par APIS-GENE (dont Interbev est un des actionnaires), vise à sélectionner des souches bovines sans corne performantes et durables. Pour ce faire, les carrières des animaux sans corne seront objectivées en comparaison aux animaux cornus. Par ailleurs, ce programme permettra de détecter la présence ou non de régions du génome qui modifient l’effet des variants connus responsables de l’absence de cornes, et de valider les effets de ces variants et des différentes anomalies de cornage.
Pour en savoir plus : ACROPolled : Pour une sélection efficace et durable de bovins sans corne
Source : Idele
À voir aussi
-
Transversal21 mars 2025
Les principaux enseignements du dernier congrès international des chercheurs en viande
Organisé par le Brésil, la 70e édition du Congrès International des Sciences et Technologie de la Viande (ICoMST) s’est tenue du 18 au 23 aout 2024 à Foz do Iguaçu. Placé sous le signe d’une production de viande responsable, l’évènement abordait les défis actuels de la filière viande pour répondre aux multiples facettes de la… -
Transversal21 mars 2025
Optimiser les coûts de production des fourrages : un outil d’aide à la décision pour les éleveurs ovins
L’Institut de l’élevage (Idele) vient de publier un document destiné aux conseillers et aux éleveurs ovins. Celui-ci présente des repères de coûts de production pour les principaux types de fourrages dans la région Auvergne-Loire-Rhône. Basés sur des suivis de terrain, ces repères prennent en compte les différentes étapes de production, de l'implantation à la récolte,… -
Transversal21 mars 2025
Transformation de l’élevage : enjeux et perspectives pour la viande
Cet article paru dans la revue Viandes et Produits carnés synthétise une des sessions de la conférence mondiale de la FAO sur la transformation durable de l’élevage, qui s’est tenue en septembre 2023 à Rome. Il explore les défis et les opportunités de l'élevage durable, avec un focus particulier sur les aspects nutritionnels de la…