Environnement, agroécologie et protéines animales

« Environnement, agroécologie et protéines animales », tel est le thème abordé par Jean-Louis Peyraud, directeur-adjoint scientifique agriculture à l’INRAE, lors des 59e journées d’études de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), qui ont eu lieu à Montpellier du 7 au 9 octobre 2021.

Pour visionner l’intervention : « Environnement, agroécologie et protéines animales »

Source : AFDN