Feuille de route n° 2 pour les ESST

La première feuille de route pour les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), en juillet 2005, décrivait les futures modifications susceptibles d’être apportées à court, moyen et long terme aux mesures adoptées par l’UE contre les EST, tout en accordant la priorité absolue à la sécurité alimentaire et à la protection des consommateurs. La plupart des actions à court et moyen terme alors envisagées ont été menées à bien et la tendance positive déjà observée en 2005 lors de l’épidémie d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) s’est poursuivie depuis lors. Parallèlement, l’impact de l’ESB sur la santé humaine semble plus limité que prévu au départ. La feuille de route n° 2 vise à décrire les éventuelles futures modifications qui permettront de réexaminer les mesures en vue de les adapter à la situation, alors que l’UE est enfin sur la dernière ligne droite de l’éradication de l’ESB dans sa population bovine. Ce réexamen doit se fonder essentiellement sur des avis scientifiques et des questions techniques relatives au contrôle et à la mise en œuvre des nouvelles mesures.