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Gaspillage alimentaire : un pacte, des lois et des outils
Du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en 2013, à la loi Garot en 2016, jusqu’à la loi EGalim en 2018, la France a pris de nombreuses dispositions législatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans le même temps, elle soutient le développement d’outils dans les territoires pour que la réduction des pertes alimentaires revête une dimension concrète au quotidien. Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire présente l’ensemble des mesures et réglementations en place.
Pour en savoir plus : Lutte contre le gaspillage alimentaire : les lois françaises
Source : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
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