Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Les filières animales terrestres et aquatiques (Bilan 2015 / Perspectives 2016)
Cette publication dresse un bilan pour chaque filière de production animale, terrestre et aquatique, et ce à 3 niveaux (national, européen, mondial) pour l’année 2015. Les perspectives d’évolution pour 2016 sont proposées pour chaque filière.
Les filières animales terrestres et aquatiques (Bilan 2015 / Perspectives 2016)
Télécharger le document
À voir aussi
-
Transversal6 novembre 2024Valeurs nutritionnelles des viandes rouges
Le document Valeurs nutritionnelles des viandes rouges synthétise les valeurs nutritionnelles disponibles de tous les morceaux de viande et abats de bœuf, veau, agneau ou viande chevaline ayant été étudiés depuis 2006. Les données de viandes crues proviennent d’études en laboratoire financées par Interbev. Les données de viandes cuites ont été obtenues par calcul à… -
Bien-être animal29 octobre 2024Revue : Repenser l’enrichissement environnemental comme une opportunité d’acquérir des informations
Dans cette revue de la littérature scientifique, les auteurs partent du principe que les enrichissements environnementaux ont pour point commun de fournir des informations aux animaux, ce qui leur permet de mieux s’adapter à des environnements futurs. Ils y présentent les implications de cette vision recadrée afin de susciter davantage de recherches dans cette voie.… -
Santé animale29 octobre 2024
Améliorer la santé des bovins grâce à la caractérisation des anomalies génétiques impactant leur survie
Des travaux de recherche menés dans le cadre d’une thèse cofinancée par Apis-Gene, dont Interbev est actionnaire, ont appliqué une nouvelle approche basée sur l’étude des parcours de vie de millions de bovins, en mettant à profit les grands jeux de données de généalogie, phénotype, génotype et séquence de génomes générés à des fins de…