Life beef Carbon : premiers résultats issus des fermes de démonstration et des fermes innovantes 

Les premiers résultats du projet Life Beef Carbon, qui vise à réduire l’empreinte carbone de la viande, montrent une forte corrélation entre performances technico-économiques et performance environnementale des exploitations de démonstration et des fermes innovantes suivies. Un élevage performant techniquement sera également performant au niveau des émissions de gaz à effet de serre.

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