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Logos et applications – Le FFAS publie un dossier sur l’évaluation des qualités d’un aliment
Face à l’augmentation du nombre de logos de notation des produits et applications multicritères au cours des dernières années et alors que la Commission Européenne entreprend de choisir un logo unique et de le rendre obligatoire, le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) a jugé utile d’actualiser l’inventaire qu’il avait établi début 2015. Douze logos européens et 25 applications numériques disponibles en France sont présentés sous forme de tableaux et de fiches individuelles (applications) dans lesquels sont détaillées leurs particularités.
Pour en savoir plus : Comment évaluer les qualités d’un aliment ? Intérêts et limites des logos et applications.
Source : FFAS
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