Part’AGE : un projet pour optimiser l’alimentation des séniors en Auvergne-Rhône-Alpes

L’alimentation représente un moyen efficace de prévenir les dysfonctionnements et pathologies liés au vieillissement. La nutrition des seniors doit donc être intégrée à la transformation des systèmes alimentaires. C’est tout l’objet du projet Part’AGE porté par des chercheurs INRAE. Celui-ci vise à établir les bases scientifiques pour une optimisation de l’alimentation des plus de 55 ans en Auvergne-Rhône-Alpes, en proposant une stratégie de prévention nutritionnelle sur-mesure et co-construite avec l’ensemble des acteurs du projet regroupé au sein du RéseautAGE.

Pour en savoir plus : L’alimentation des séniors en Part’AGE

Source : INRAE