Plan national de contrôles pluriannuel (PNCOPA) 2016-2020

Ce plan pluriannuel publié par le Ministère de l’agriculture distingue deux grands enjeux : la sécurité sanitaire des aliments des animaux et des végétaux et la qualité des produits alimentaires.

Les contrôles porteront sur :

• la production primaire végétale (contrôle des intrants mis sur le marché
• l’alimentation animale et les sous-produits
• la mise sur le marché des denrées destinées à l’alimentation humaine et des matériaux destinés au contact des denrées alimentaires
• la production primaire animale (pharmacie, bonnes pratiques)

Les autorités compétentes définissent leurs propriétés et établissent une programmation des activités de contrôle en s’appuyant, entre autres sur les connaissances scientifiques en terme de fraudes, concernant l’impact des différentes maladies sur la santé animale et la santé des végétaux et la fréquence et gravité des non-conformités constatées.

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