Publication d’un document sur les races bovines locales à petits effectifs

Les races bovines françaises à très faibles effectifs constituent un patrimoine vivant et fragile. L’Organisme de sélection des races bovines locales à petits effectifs (OS RBLPE) a pour mission d’assurer leur préservation et leur développement. Avec le concours de l’Institut de l’élevage (Idele), l’organisme vient de publier un document regroupant 12 fiches permettant de découvrir l’histoire détaillée de chaque race et les étapes marquantes de leur conservation à travers le temps. Ce document retrace les initiatives historiques qui ont permis de préserver et valoriser ce patrimoine unique.

Pour en savoir plus : Les races bovines locales à petits effectifs -12 fiches races

Source : Idele

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