Un livret pour valoriser l’impact de l’élevage de ruminants sur l’environnement

L’Idele a publié un livret couvrant l’ensemble des interactions entre les exploitations d’élevage de ruminants et leur milieu, en s’intéressant à la qualité et aux consommations d’eau, au changement climatique, à la qualité de l’air, à la contribution à la biodiversité, aux consommations d’énergie, ainsi qu’à l’utilisation de produits phytosanitaires. Les chiffres clés proposés mettent en avant les investigations conduites par les filières d’élevage en faveur de l’environnement ces 25 dernières années et les initiatives mises en place pour répondre aux enjeux de la durabilité des élevages.

Pour en savoir plus : Les chiffres clés de l’environnement en élevage de ruminants

Source : Idele